CITY GUIDE FM, KOTA MALANG – Di tengah spot restoran baru yang bermunculan di Kota Malang, banyak yang viral karena tampilannya. Tidak semuanya meninggalkan kesan yang membuat orang ingin kembali. Tapi “Bertambah Jaya” berbeda. Tempat ini menghadirkan pengalaman makan yang autentik sejak suapan pertama.
Hal pertama yang bikin Bertambah Jaya mudah diingat ada pada menu andalannya yaitu rahang tuna dengan cita rasa yang kuat dan khas. Bukan menu yang biasa ada di tempat makan pada umumnya.
Tekstur dagingnya tebal, smoky dan juicy, berpadu dengan bumbu yang meresap sampai ke dalam. Rasanya punya keseimbangan antara gurih, sedikit pedas dan aroma asap yang bikin nagih.
Ini tipe makanan yang begitu datang ke meja langsung bikin penasaran dan rela datang lagi. Bertambah Jaya cocok masuk daftar kuliner yang ramah di kantong.
Dengan range harga mulai Rp25 ribu hingga Rp100 ribu per menu, Anda sudah bisa menikmati berbagai pilihan seafood dan menu andalan rahang tuna. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 sampai 22.00. Bisa jadi jujugan makan siang, makan malam atau sekadar nongkrong santai di malam hari.
Ada beberapa menu baru
Selain menu andalan rahang tuna, Bertambah Jaya juga punya beberapa menu baru yang wajib masuk daftar pesanan. Buat pecinta pedas, Tuna Mangut Kecombrang jadi salah satu yang paling menarik. Rahang tuna asap disiram saus mangut super pedas yang creamy dan kental, dengan aroma kecombrang khas.
Kalau ingin rasa yang lebih ringan tapi tetap kaya, ada Telor Tuna Mangut Kecombrang yaitu telur tuna dengan kuah mangut yang light, pedas dan gurih tanpa menghilangkan rasa khas telurnya.
Untuk penggemar seafood yang manis gurih, Udang Bakar Kari Merah wajib dicoba. Karena dibakar dengan bumbu kari merah khas Malang Selatan yang sedikit pedas namun dominan manis dan gurih.
Ada juga Telor Tuna Goreng kering dengan bumbu khas Bertambah Jaya yang asin gurih dan cocok jadi lauk favorit, bahkan untuk anak-anak. Supaya makin lengkap, jangan lupa pesan Plecing Kangkung khas Lombok yang segar dan pedas sebagai penyeimbang di tengah menu-menu yang bold dan kaya rasa.
Kalau Anda lagi bikin bucket list kuliner authentic di Malang, Bertambah Jaya bisa masuk di dalamnya. Bukan cuma karena menu rahang tunanya yang unik, tapi tempat ini memiliki karakter yang memorable.
Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, silakan menghubungi WhatsApp +62 851-8338-9343 atau biar makin update soal menu, promo, dan vibes tempatnya, follow Instagram @bertambahjaya.
