CITY GUIDE FM, SURABAYA – VASA Hotel Surabaya kembali menghadirkan perjalanan kuliner Nusantara berkolaborasi dengan Chef Theo dan Crown Horeca. Kali ini VASA Hotel mengusung tema “Sunset Sizzle & Grill” yang menghadirkan pengalaman unik ketika sajian Nusantara dikemas dalam konsep BBQ All you Can Eat di outdoor area Avioza Deck, lantai 5.
Para tamu dapat menikmati outdoor dining yang santai namun tetap elegan, dengan sajian hidangan BBQ yang menggugah selera. Suasana akan semakin hidup menjelang malam. Perpaduan warna langit saat matahari terbenam, aroma BBQ, serta suasana outdoor menciptakan dinner ideal bersama keluarga, pasangan, sahabat maupun rekan kerja.
Nantinya kolaborasi antara Chef Theo dan Crown Horeca, akan menghadirkan pilihan sajian grill dengan kualitas bahan dan cita rasa yang terkurasi. Chef Theo mempersiapkan empat menu Nusantara spesial. Antara lain Seafood Gohu Parcel, Gori Santen Tempe Bongkrek, Petis Kambing dan Udang Bakar Saus Laksa. Tidak hanya itu hidangan BBQ akan dilengkapi berbagai sajian yang telah disiapkan oleh tim Chef Vasa Hotel.
Baca juga:
Saat Bulan Menaungi “The Royal Fengxian” VASA Hotel Surabaya
“Sunset Sizzle and Grill kami hadirkan sebagai sebuah dining experience yang tidak hanya menawarkan makanan, tetapi juga suasana dan momen. Aviosa Deck menjadi tempat yang tepat untuk menikmati sunset, bersantai bersama orang-orang terdekat. Sekaligus menikmati beragam pilihan BBQ dalam satu pengalaman. Kami berkomitmen untuk melanjutkan pejalanan citarasa Nusantara yang pada kesempatan ini adalah program ketiga kami setelah sukses dengan program Java on Plate yang menghadirkan tiga chef kebanggaan Tanly Hospitality dan Jelajah Nusantara kolaborasi dengan Chef Vindex. Kali ini kami mengajak Chef Theo dan Crown Horeca membuat program yang akan menjadi pengalaman kuliner terbaik bagi para tamu saat ini ” ujar Director of Food and Beverage VASA Hotel Surabaya Rudyanto Effendi.
Kolaborasi dengan Chef Theo dan Crown Horeca akan memberikan sentuhan berbeda pada sajian grill. Sekaligus memperkuat komitmen VASA Hotel Surabaya dalam menghadirkan program kuliner yang kreatif, premium, dan relevan bagi para pecinta gastronomi di Surabaya.
Sunset Sizzle and Grill berlangsung mulai tanggal 9–10 Oktober 2026 dengan harga IDR 599,000++. Ada promo spesial beli 1 gratis 1. Dalam sebuah pengalaman dining yang istimewa, cita rasa mungkin menjadi awalnya. Tetapi suasana dan momenlah yang membuatnya berkesan.
Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, tamu dapat menghubungi VASA Hotel Surabaya melalui WhatsApp di +62 822 1322 8889, mengunjungi www.vasahotelsurabaya.com, atau mengikuti Instagram @vasahotelsurabaya dan @209dining untuk mendapatkan informasi terbaru.
