Konsumsi Gorengan Yang Berlebihan Memunculkan Resiko Penyakit Jantung Koroner
Sabtu (19/3) saat diskusi bersama City Guide FM, Staff Divisi Rehabilitasi Jantung RSSA dr. Venny Mayangsari bilang, konsumsi masakan yang menggunakan minyak goreng berlebihan, justru bisa meningkatkan kadar kolesterol darah dalam tubuh, dan berpotensi terkena penyakit jantung koroner.
Dr. Venny juga bilang, kadar asam lemak jenuh dalam minyak goreng kelapa sawit cenderung banyak dan berbahaya karena bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. kata Venny, amannya konsumsi minyak goreng dalam sehari hanya 3 sampai 6 sendok.
Menurut Venny, salah satu cara untuk menjaga kesehatan dan terhindar dari penyakit jantung koroner, dengan berolahraga secara rutin, dan melakukan general check up terutama mengecek kadar kolesterol. (AN)
SUMBER : CITY GUIDE FM