CITY GUIDE FM – Memiliki rasa nikmat dan cara memasak yang gak perlu ribet menjadikan mi instan makanan favorit semua orang. Biasanya setelah memasak mi instan, pasti air rebusannya langsung dibuang. Tetapi, tahukah kamu air rebusan mi tersebut memiliki sejumlah manfaat?
Guru Besar Depertemen Gizi Masyarakat Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof Dr Hardinsyah mengemukakan bahwa mi instan di Indonesia mengandung asam folat yang larut dengan air. Melansir berbagai sumber, kamu bisa memanfaatkan air rebusan mi seperti berikut:
Menyiram Tanaman
Air rebusan ini diyakini memiliki kandungan mineral yang tinggi. Kandungan ini mampu membuat tanaman lebih cepat tumbuh dan subur. Beberapa peneliti pun terdorong bereksperimen dengan hal ini. Meski begitu, masih belum ada bukti dan hasil konkret dari riset tersebut, namun tidak ada salahnya mencoba.
Baca juga :
Mencuci Piring
Air bekas rebusan mi mengandung sari pati yang bisa berfungsi sebagai pembersih alami. Oleh karena itu, setelah memasak mi, gunakan air rebusannya untuk merendam piring kotor. Maka sisa-sisa kotoran membandel di piring akan larut ke dalam air, sehingga memudahkanmu untuk mencucinya.
Merendam Sayuran atau Kacang
Kamu juga bisa memanfaatkan air rebusan mi instan untuk merendam sayuran atau kacang-kacangan. Cara ini membuat kacang atau sayur tersebut memiliki tekstur yang empuk dan cepat matang saat dimasak.
Relaksasi Kaki
Ketika merasa lelah, kamu bisa merendamkan kakimu ke air rebusan mi yang masih hangat sebagai media relaksasi. Sensasi hangat bisa mengurangi rasa pegal dan nyeri pada kaki.
Membuat Rambut Berkilau
Ternyata air rebusan mi instan juga memiliki manfaat bagi kesehatan rambut, lho. Menggunakan air rebusan ini pada rambut sebelum keramas dengan sampo bisa membuat rambut tumbuh subur dan tampak sehat berkilau.
Penulis : Faydina Rizki
Editor : Intan Refa
