CITY GUIDE FM – Otak berfungsi mengatur sebagian besar organ lain pada tubuh. Itu sebabnya, kesehatan otak harus dijaga agar tetap dapat bekerja secara optimal. Berikut adalah 5 makanan bergizi yang yang bantu jaga kesehatan otak :
Brokoli
Brokoli memiliki kandungan vitamin K, C dan folat yang semuanya berperan penting untuk menjaga kesehatan otak. Selain itu, makanan ini juga kaya akan senyawa sulforaphane yang mempunyai efek perlindungan terhadap kesehatan otak. Senyawa tersebut memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang dapat membantu melawan kerusakan oksidatif dan peradangan otak.
Baca juga :
Bayam
Sayur bayam mengandung folat dan zat besi yang bagus bagi otak. Kandungan zat besi dalamnya dapat memengaruhi fokus, mengingat serta kemampuan belajar. Itu sebabnya, mencukupi kadar zat besi bagi tubuh dapat mengembalikan kemampuan otak.
Telur
Kandungan nutrisi seperti kolin pada telur berperan penting dalam pembentukan neurotransmitter dan membran sel otak. Kolin juga seringkali dikaitkan dengan peningkatan kemampuan belajar dan daya ingat. Selain itu, telur juga mengandung vitamin B12 dan D yang mendukung kesehatan saraf dan sistem kardiovaskular.
Teh Hijau
Senyawa katekin terutama epigallocatechin gallate (EGCG) pada teh hijau memiliki efek protektif pada otak. Katekin juga memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel saraf dari kerusakan dan membantu meningkatkan kognitif. Teh hijau juga mengandung L-theanine yang berfungsi untuk meningkatkan dan meningkatkan konsentrasi otak.
Ikan Berlemak
Omega-3 pada ikan berlemak memiliki efek positif pada kesehatan otak dan daya ingat. Terutama DHA atau asam dokosaheksaenoat merupakan komponen utama dalam struktur sel otak sehingga memainkan peran penting dalam menjaga koneksi saraf yang kuat.
Penulis : Dilla Dyneta (Magang)
Editor : Intan Refa
