CITY GUIDE FM – Di beberapa kota dengan kampus ternama seperti Malang, jumlah anak kos sangat membeludak. Hal ini menjadikan banyak warung yang menjual makanan siap saji di sana. Namun makan dengan menu yang sama setiap hari pastinya bosan kan? Jangan khawatir, ada beberapa rekomendasi masakan yang praktis dan enak ala anak kos yang dapat kamu coba.
Melansir dari berbagai sumber, berikut ini rekomendasi masakan praktis dan enak untuk anak kos :
Tongkol Sambal Terasi
Ikan tongkol sangat cocok dimasak dengan bumbu apa saja. Cara membuat masakan ini, anda cukup menggoreng tongkol dengan sedikit minyak sampai matang. Setelah matang, kamu dapat menumisnya dengan bumbu harus yang berasal dari bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, dan tomat hingga harum.
Baca juga :
Orak Arik Telur
Selain telur ceplok dan mata sapi, kamu juga bisa mengolahnya menjadi telur orak-arik. Cara membuatnya cukup goreng telur menjadi orak-arik. Kemudian tumis telur dengan bawang putih, bawang bombai, dan cabai yang sudah diiris tipis-tipis. Kamu juga bisa menambahkan sayuran ataupun sosis untuk menambah kenikmatan.
Tumis Kangkung
Siapa yang tak kenal tumis kangkung, masakan ini ternyata dapat anda masak dengan waktu kurang dari 15 menit. Cukup tumis kangkung yang sudah dipotong-potong dengan bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga layu. Kemudian tambahkan bumbu seperti garam, penyedap rasa, dan saus tiram.
Bihun Goreng
Sama seperti cara membuat mie goreng, langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah merebus bihun sampai empuk. Selanjutnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Lalu campurkan bihun tadi dengan kecap, lada, garam, dan saus tiram. Resep ini dapat kamu buat dalam waktu 15 menit saja.
Penulis : Alifia Nur Syafida (magang)
Editor : Intan Refa
