CITY GUIDE FM – Kulkas menjadi alat elektronik yang paling dibutuhkan agar makanan bisa tahan lama. Tetapi jika tidak mengetahui cara menyimpan makanan di kulkas yang benar, maka akan berbanding terbalik dengan tujuan tersebut. Melansir berbagai sumber, berikut beberapa tipsnya :
Taruh Makanan di Wadah Tertutup
Wadah tertutup mampu mencegah pertumbuhan kuman serta kebocoran makanan sisa. Kemudian labeli juga dengan tanggal penyimpanan atau tanggal kedaluwarsa. Jika kamu menggunakan wadah plastik, pastikan tidak ada zat berbahaya BPA.
Jangan Cuci Buah
Buah-buahan sebenarnya tidak membutuhkan kelembapan, sehingga kamu tidak perlu mencucinya sebelum disimpan di kulkas. Karena hal tersebut bisa membuatnya cepat busuk.
Baca juga :
Sisihkan Apel dari Buah Lain
Apel mampu mengeluarkan gas yang mengakibatkan buah atau sayuran lain cepat matang dan mudah busuk. Tapi, bila kamu menyimpan sebuah apel bersama kentang, maka ini dapat mencegah pertumbuhan akar pada umbi-umbian.
Simpan Daging Mentah di Rak Bawah
Sebenarnya, tempat terbaik untuk menyimpan daging mentah adalah di freezer. Untuk penyimpanan di kulkas, kamu bisa meletakkan daging di wadah tertutup dan di rak paling bawah agar darahnya tidak menetes ke makanan lain.
Bagian Ujung Telur Menghadap Bawah
Biasanya, orang-orang menyimpan telur di kulkas dengan ujungnya menghadap atas. Tetapi cara yang benar ialah dengan membaliknya. Hal ini bertujuan agar kantung udara telur tidak tertekan dan telur tetap awet.
Buang Karton Susu UHT
Bakteri lebih mudah berkembang pada karton kemasan susu. Oleh karena itu, setelah membukanya, susu harus dikonsumsi maksimal 10 hari. Agar susu tahan lama, kamu bisa pindahkan ke botol dengan tutup yang rapat dan simpan di kulkas.
Demikian sederet tips menyimpan makanan di kulkas yang benar. Selain beberapa tips di atas, jangan lupa juga untuk melapisi rak kulkas dengan tisu untuk mengurangi kelembapan dari pengembunan buah atau sayur.
Penulis : Faydina Rizki (magang)
Editor : Intan Refa
